ชาดำช่วยลดอาการปวดกล้ามเนื้อหลังจากการฝึกอบรม

อาหารเสริมรวมถึง theaflavins [สูตรโครงสร้างที่แสดงด้านล่าง] จากชาดำปกป้องเซลล์กล้ามเนื้อจากผลของการออกแรงอย่างเข้มข้นเขียนนักวิทยาศาสตร์กีฬาจากมหาวิทยาลัยรัทเกอร์สในวารสารสมาคมกีฬาระหว่างประเทศ โภชนาการ และใช่นักวิจัยได้รับการจ่ายจากผู้ผลิตอาหารเสริมที่รวมถึงสารสกัดจากชาดำ

Theaflavins ไม่พบในชาเขียว แต่มีอยู่ในชาดำ การศึกษาหลอดทดลองและการศึกษาสัตว์ชี้ให้เห็นว่าพวกเขามีผลต้านการอักเสบในร่างกาย นี่คือเหตุผลที่อยู่เบื้องหลังอาหารเสริมที่ผลิตโดยสปอนเซอร์ของการศึกษา บริษัท อเมริกัน Wellgen สารสกัดจากชาสีดำของ Wellgen ใช้ชื่อ Te Amé

นักวิจัยให้นักเรียนชาย 18 คนอายุ 21 ปียาเม็ดดี 2 เม็ดต่อวันเป็นเวลา 9 วัน ปริมาณทั้งหมดคือสารสกัดจากชาดำ 880 มก. ซึ่งมี 350 mg theaflavins [BTE] หลังจากหนึ่งสัปดาห์เกี่ยวกับอาหารเสริมวิชาทดสอบต้องทำการขี่จักรยานสิบชุด ‘Flat Out’

แต่ละซีรีส์ใช้เวลา 30 วินาทีและนักเรียนพักเป็นเวลา 2 นาทีระหว่างซีรีส์ ในกรณีที่คุณสนใจนักวิจัยใช้การทดสอบวัฏจักรแบบไม่ใช้ออกซิเจน Wingate

จากนั้นนักวิจัยก็ทำซ้ำขั้นตอนหลังจากที่ผู้ทดสอบได้ทำยาหลอกเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์ [PLA] อาหารเสริมไม่มีผลต่อประสิทธิภาพของวิชามากนักในระหว่างการทดสอบ

แต่เมื่อนักวิจัยวัดอัตราส่วนระหว่างกลูตาไธโอนที่ลดลงและออกซิไดซ์ในกล้ามเนื้อของอาสาสมัคร [GSH: GSSG] ในชั่วโมงแรกหลังจากการทดสอบพวกเขาค้นพบว่ายอดคงเหลือได้รับการฟื้นฟูอย่างรวดเร็วมากขึ้นในวิชาที่ได้รับการเสริม

เอนไซม์ล้างพิษใช้กลูตาไธโอนเพื่อต่อต้านสารประกอบเชิงรุก – อนุมูลอิสระทั้งหมด – ในเซลล์กล้ามเนื้อ เอนไซม์ที่ใช้กลูตาไธโอนลดลงและแปลงเป็นกลูตาไธโอนออกซิไดซ์

ตามที่นักวิจัยกล่าวว่าอาหารเสริมเพิ่มความเร็วในการฟื้นฟูหลังการฝึกอบรม ดังนั้นผู้ใช้สามารถฝึกอบรมได้มากขึ้นและมีความก้าวหน้ามากขึ้นคือการใช้เหตุผล ชาวอเมริกันไม่ได้วิเคราะห์ว่าเป็นจริงหรือไม่

ชาดำหนึ่งถ้วย 200 มล. รวมฟีนอลประมาณ 170-200 มก. Theaflavins มีจำนวนเพียง 7-15 มก. เท่านั้น แต่ก่อนที่คุณจะสรุปได้ว่าคุณจะได้รับประโยชน์จากคุณสมบัติการป้องกันของชาโดยการทานอาหารเสริมราคาแพงของ Wellgen คิดเกี่ยวกับเรื่องนี้: นักวิจัยชาวบราซิลประกาศเมื่อ 2 ปีก่อนว่าพวกเขาได้ค้นพบผลการต่อต้านยาต้านโรคในนักเพาะกายที่ดื่มชาเขียวเพียง 3 ถ้วยต่อวัน [โภชนาการ 2008 พฤษภาคม; 24 (5): 433-42.]

ผลกระทบของสารสกัดจากชาดำที่ได้รับการเสริมความร้อนของ Theaflavin ต่อความรุนแรงของกล้ามเนื้อ, ความเครียดออกซิเดชัน, การอักเสบและปฏิกิริยาต่อมไร้ท่อเพื่อการฝึกอบรมช่วงเวลาแบบไม่ใช้ออกซิเจนแบบเฉียบพลัน: การศึกษาแบบสุ่มแบบครอสโอเวอร์
เชิงนามธรรม

พื้นหลัง

อาการปวดกล้ามเนื้อและประสิทธิภาพลดลงมักจะเป็นไปตามการออกกำลังกายที่มีความเข้มสูง ด้วยการลดผลกระทบเหล่านี้นักกีฬาสามารถฝึกฝนได้บ่อยขึ้นและเพิ่มประสิทธิภาพในระยะยาว การศึกษาครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อวิเคราะห์ว่าสารสกัดจากชาสีดำ (BTE) จะเปลี่ยนแปลงความรุนแรงของกล้ามเนื้อล่าช้า (DOMS) ความเครียดออกซิเดชันการอักเสบและปฏิกิริยาคอร์ติซอล (คอร์ท) ต่อการออกกำลังกายแบบไม่ใช้ออกซิเจนสูง

วิธีการ

ชายวัยผู้ใหญ่ (n = 18) ที่มีประสบการณ์การฝึกอบรมน้ำหนัก 1 ปีขึ้นไปสำเร็จการศึกษาแบบครอสโอเวอร์ วิชาที่ใช้ BTE (1,760 มก. BTE · D-1) หรือยาหลอก (PLA) เป็นเวลา 9 วัน แต่ละวิชาเสร็จสิ้นการทดสอบสองครั้ง (T1 & T2) ซึ่งเกิดขึ้นในวันที่ 7 ของการแทรกแซง T1 & T2 ประกอบด้วยการทดสอบ wingate 30 วินาทีบวกแปดช่วงเวลา 10 วินาที ได้รับตัวอย่างเลือดมาก่อน, 0, 30 และ 60 นาทีหลังจากช่วงเวลาและใช้เพื่อประเมินอัตราส่วนกลูตาไธโอนที่ออกซิได 6) การหลั่ง DOMS ถูกบันทึกไว้ที่ 24 และ 48 ชั่วโมงหลังการทดสอบโดยใช้มาตราส่วนอะนาล็อกภาพในขณะที่ BTE หรือ PLA ยังคงได้รับการจัดการ ความสำคัญตั้งไว้ที่ p <0.05 ผล เมื่อเทียบกับ PLA BTE ผลิตพลังงานสูงสุดเฉลี่ยสูงกว่า (p = 0.013) และค่าเฉลี่ยที่สูงขึ้นหมายถึงพลังงาน (p = 0.067) ในเก้าต้องการช่วงเวลา BTE ผลิต DOMs ที่ต่ำกว่ามากเมื่อเทียบกับ PLA ที่การทดสอบหลัง 24 ชั่วโมง (P <0.001) และการทดสอบหลัง 48 ชั่วโมง (P <0.001) เมื่อเทียบกับ PLA BTE มีอัตราส่วน GSH: GSSG สูงกว่าเล็กน้อยที่พื้นฐานซึ่งสูงขึ้นอย่างมากที่ 30 และ 60 นาทีหลังการทดสอบหลังการทดสอบ (P <0.002) การวิเคราะห์ AUC เปิดเผย BTE เพื่อกระตุ้นการหลั่ง GSSG ที่ลดลงอย่างมาก (P = 0.009) อัตราส่วน GSH: GSSG ที่สูงขึ้นอย่างมาก (P = 0.001) และการหลั่ง CORT ที่ต่ำกว่า (P = 0.078) มากกว่า PLA การวิเคราะห์ AUC ไม่ได้เปิดเผยความแตกต่างอย่างมีนัยสำคัญในปฏิกิริยา IL-6 ทั้งหมด (p = 0.145) ระหว่างเงื่อนไข บทสรุป การบริโภคสารสกัดจากชาดำที่ได้รับการเสริมความร้อนนั้นนำไปสู่การฟื้นตัวที่ดีขึ้นและการลดลงของความตึงเครียดออกซิเดชันและปฏิกิริยา DOMS ต่อช่วงเวลาแบบไม่ใช้ออกซิเจนเฉียบพลัน อัตราการฟื้นตัวที่ดีขึ้นสามารถเป็นประโยชน์ต่อทุกคนที่มีส่วนร่วมในความเข้มสูงการออกกำลังกายแบบไม่ใช้ออกซิเจนcise. แหล่งที่มา: